All about Salad buah with es krim khas Roma^^

Malem malem gini enaknya nge post apaan yaa? Okee fix kita bahas yang fresh fresh aja yaa^^ okay aku bakalan bikin yang namanyaa "Salad buah" sebelum aku kasih tau cara membikin Salad buah,di postinganku kali ini aku juga bakalan ngasih tau informasi baru, biar blog ini tetep keren dong yaitu "Tips memilih dan mencuci buah-buahan". Gini nih kalau buahnya bersih dan fresh pasti kita bakalan nikmat kan makannya? Gak bakalan ragu-ragu lagi, langsung sikat dah :p  apalagi makan nya pas nongkrong sama tementemen kalian. Uhh itu klop bgt kawann, Yaudah ini nih informasinya^^

 Tips memilih buah yang baik: 

1. Tingkat kematangan yang cukup
2. Buah tampak segar
3. Warna kulit buah segar
4. Bentuk buah bagus
5. Kulit buah bersih dan mulus
6. Aroma buah harum
7. Tidak ada bekas serangan hama dan penyakit

Tips mencuci buah hingga bersih:

1. Cuci tangan Anda dengan air hangat dan sabun antiseptik minimal 20 detik, sebelum mencuci buah-buahan yang sudah dibeli.
2.  Buang area buah yang rusak sebelum dicuci.
3.  Cuci semua bagian dari buah-buahan meskipun jika Anda tak berencana untuk memakannya. Bakteri bisa hidup pada kulit jeruk atau kulit mentimun jika tidak segera dicuci. Perlu diingat bahwa bakteri bisa ditransfer dari pisau yang Anda gunakan untuk memotong buah tersebut. Oleh sebab itu, pastikan Anda mencuci bersih pisau sebelum dan sesudah digunakan.
4.  Cuci dengan lembut buah-buahan dengan air bersih yang mengalir. Tidak perlu menggunakan sabun atau deterjen, cukup air biasa saja. 
5. Khusus untuk buah-buahan yang lebih keras seperti apel dan kentang, gunakan sikat sayuran untuk menghilangkan kotoran dan residu.
6.  Angkat dan buang daun selada luar kepala dan kubis, serta bilas benar-benar sisa daun.
7.  Setelah di cuci, keringkan buah-buahan dengan kain/handuk bersih untuk memantapkan membersihkan bakteria yang mungkin masih tertinggal.
8.  Simpan buah-buahan di tempat yang bersih seperti kulkas dan hindari menyimpan buah dekat dengan daging mentah 

Nah infomasi soal cara memilih dan mencuci buah kan udah semua nih, sekarang kalian juga pasti sudah tau bukan caa membuat "Salad buah" okeoke gapapa aku kasih tau lagi barangkali lupa ni yah. kali ini juga aku bakalan sharing tentang salad buah yang berbeda soalnya ini ada es krim nya gitu, wihi enak bgt pastinya.

Cara membuat "Salad buah with Ice Cream ala Roma"

Bahan:

100 gram pepaya, potong kotak 1 cm

100 gram melon, potong kotak 1 cm

100 gram nanas, potong kotak 1 cm
100 gram semangka, potong kotak 1 cm
8 skup es krim neapolitan 
50 gram kacang mede sangrai, untuk taburan

Cara membuat:

1. Tata buah-buahan dalam piring saji.
2. Tambahkan dua skup es krim. Taburi dengan kacang mede. Sajikan.

*Dihidangkan untuk 4 porsi*

Wokeh oke it"s okee dah, postingan kali ini akhirnya selesai juga, kalian jadi tau kan ya tips tentang buah-buahan yang tadi. Apalagi resepnya aku jamin gampang banget kalian coba, tinggal beli aja buah sama es krimnya :G simple kan girls? Okekeke sekian dulu yea postingan dari aku tentang topik ini. Nantikan postingan selanjutnya karena kalian bisa nemuin resep-resep simple tapi berkelas disini^^ hehe okee byebyee.

Resep Cupcake Coklat dan Cupcake Keju ala American^^

Pagi guys, okee di postingan tadi malem kan kita udah bahas ni tentang bentuk bentuk cupcake yang imut imut gitu :p dan pasti pengen kan? Yukk cekidot kita bahas cara mbuat cupcake yang pastinya bisa banget nged ngddz dipraktekin sama kalian yang lagi pengen masak kue yang simple^^disini aku bakal kasih tau cara mbuat Cupcake Coklat dan Cupcake Keju ala American,kebayang kan gimana tuh rasanya? memeleh di mulut. Cuss yukk cyin dibacaaa :G

Cara Membuat Cupcake Coklat

 

Bahan :

- 100 gram gula pasir
- 100 gram margarin, lelehkan
- 75 gram coklat masak pekat, lelehkan
- 75 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh cake emulsifier
- 1/2 sendok teh baking powder
- 12 endok makan susu bubuk
- 3 butir telur

Cara Membuat :

1.  Kocok telur, gula pasir dan cake emulsifier hingga putih dan mengembang.
2.  Kemudian tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk-aduk hingga rata.
3.  Masukkan margarin dan coklat yang telah dilelehkan, lalu aduk hingga rata.
4. Setelah itu tuang adonan tersebut ke dalama cetakan muffin yang telah dialasi dengan paper cup hingga 3/4 penuh.
5. Lalu kukuslah cetakan adonan tadi kurang lebih selama 15 menit hingga matang.
6.  Angkat, dinginkan, dan cupcake siap untuk dihidangkan.

Cara Membuat Cupcake Keju

 

Bahan :

- 250 gram tepung terigu
- 120 gram gula pasir
- 100 gram cheddar cheese, potong-potong
- 80 gram mentega
- 200 ml susu kental manis
- 2 butir telur ayam
- 2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam

Taburan :
- 100 gram cheddar cheese, parut


Cara membuat :

1.  Pertama-tama ayak tepung terigu, baking powder dan garam menjadi satu.
2.  Kemudian kocok mentega dan gula hingga lembut.
3. Setelah itu masukkan telur satu per satu sambil dikocok terus hingga rata.
4.  Tambahkan potongan keju cheddar yang telah dipotong-potong, kemudian aduk hingga rata.
5. Tuanglah adonan ke dalam cetakan cup atau mangkuk-mangkuk kertas, setelah itu taburi diatasnya dengan keju natural yang telah diparut.
6. Panggang adonan tersebut ke dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 30 menit hingga matang.
7. Angkat dan cupcake siap untuk dihidangkan.

Simple kan cara buatnya? dijamin deh kalian bisa banget nyoba resep ini dirumah^^ apalagi kan ini bisa dijadiin makanan buat bekalkalo ga juga bisa buat hidangan ringan kalau ada tamu,xixi tapi jangan banyak-banyak ya makannya ntar bisa bisa gendutlho:p hihi for your information aja ini salah satu kue kesukaan aku lho^^ hihi yaudah sekian dulu postingan aku tentang kue mungil ini, nantikan ya postingan aku selanjutnya dan tetap kunjungi blog ku yaa. Masih banyak informasi soal jenis kuliner di dunia beserta resepnya, Byeee^^

"3 Cupcake terunik di dunia"

Selamat malam! Yuhu malem malem gini aku pingin nunjukin ke kalian semua berbagai macam cupcake lucu dan warna-warni nih. Cupcake? Semua orang pasti suka lah, terlihat dari bentuknya saja sangatnya unik. Awkey ntar dulu Cupcake adalah salah satu makanan terkenal di dunia, dia berasal dari Amerika Serikat kawan. Dia adalah kue kecil yang booming bgt deh disana makanya sekarang cupcake terkenal dan mudah diingat pula karen bentuknya yang mungil. Yuk langsung aja nih aku bakal tunjukkin "3 Cupcake terlucu di dunia"

1. Cupcake Lebah (Bee Cupcake)

2. Cupcake Payung ( Umbrella Cupcake)

3. Capcake Pelangi (Rainbow Cupcake)

Cupcake ini menjadi trending topic di dunia, Selain anak-anak banyak pula orang dewasa yang menjadikan kue mungil ini sebagai kue favoritnya. Bagaimana tidak? Bentuknya sangat menarikk bukan? Sampe-sampe yang nge-posting blog ini ngiler :g Huhu yaudah deh udah dulu ya kita bahas kue mungil inii, tetap kunjungi blogku yaa! karna aku bakalan ngasih info seputar kuliner duniaa, ayo next ada resep buat mbikin cupcake yang simple dan pastinya bisa dipraktekin dirumah!kebayang deh makan kue mungil bikinan sendiri nikmatnya kayak apa.xixi, Okayy see you yaa! :D

Resep membuat Es Cendol Seger khas Indonesia

Hello! okay masih stay di blog aku kan? hehee XD oiya postingan yang lalu kan sudah mbahas tentang resep makanan lezat ala Italia ya kan? Nah ini nih sekarang aku bakalan sharing soal minuman terlezat di dunia sob. Dan minuman ini asli dari Indonesia lho, widiih keren ga tuh "es cendol" bisa masuk list minuman terlezat di duniaaa. Hihiw ga heran lah ya orang rasanya seger banget dan beda dari yang lain gitu, warna nya aja warna-warni gitu. Ah udah gak sabar nih pengen sharing tentang cara mbuat es unik yang satu ini, Hayukk cus!

ES CENDOL KHAS INDONESIA

Bahan  Cendol :

• 75 gram tepung beras
• 50 gram tepung sagu aren/hunkwe 
• 2 sdt air kapur sirih (boleh pake boleh tidak)
• 100 ml air perasan pandan dan daun suji untuk pewarna alami *
• 500 ml air
• ¼ sdt garam

     Diperoleh dari 40 lembar daun suji, 10 lembar daun pandan dan 100 ml air, jka ingin praktis pasta pandan ditambah air.

Kinca :

• 200 gram gula merah 
• 50 gram gula pasir
• 3 lembar daun pandan, iris-iris
• 6 lembar daun jeruk
• 150 ml air

Kuah santan :

• 600 ml santan, dari ½ butir kelapa 
• ½ sdt garam
• 2 lembar daun pandan, potong-potong 2 cm 
• 4 mata nangka tanpa biji, potong-potong

Cara Membuat Cendol Elizabeth Khas Bandung,Indonesia :

1. Siapkan saringan cendol, taruh di atas wadah (panci, mangkuk besar atau baskom) berisi air dingin yang banyak. 
2. Cendol: Campur tepung beras, tepung sagu, air kapur sirih dan air daun suji. Aduk sampai licin dan rata, sisihkan.
3. Didihkan air dalam panci, bubuhkan garam. Tuang larutan tepung, aduk sampai kental dan licin, angkat. Tuang ke dalam saringan cendol. Tekan-tekan agar adonan keluar melalui saringan. Tiriskan cendol, buang air. Sisakan sedikit air agar cendol terendam dan tidak melekat satu dan lainnya.
4. Kinca: Masak bahan kinca sampe mendidih. Kecilkan api, masak terus sampe gula larut, angkat, saring, buang ampasnya.
5. Kuah santan: Rebus santan, garam dan daun pandan sambil timba-timba agar santan tidak pecah. Masukkan nangka, masak terus sampai mendidih dan nangka layu. Angkat

Saran Penyajian:

• Taruh kinca dalam gelas, masukkan cendol dan kuah santan beserta nangkanya. Beri es jika perlu.

 Gimana man teman? kelihatan banget kan segernyaa :p wihi selamat mencoba ya dirumah semoga berhasil dan enakk^^ Nantikan postingan selanjutnya masih tentang kuliner di dunia! bye bby>.<

Resep membuat Spaghetti Bolognaise ala Italia

Haihaihai teman-teman yang aku sayangi^^ okay setelah postingan pertama aku udah ngenalin diri aku  kekalian, di postingan kedua ini aku mau kasih tau nih resep makanan terlezat di negara Italia yaitu "Spaghetti" hari gini siapa sih yang nggak kenal sama makanan jenis pasta ini. Sudah lezat rasanya, simple juga ya bikin nya? Wih ini pas banget lho bagi kalian yang pengen belajar masak. Kali ini resep Spaghetti yang bakalan aku sharing ke kalian adalah "Spaghetti Bolognaise" hmm jadi kita bakalan mbuat saus khas asal Bologna yang berbeda dengan spaghetti lainnya cuy. cedikot cuy :3

Resep Spaghetti Bolognese

Bahan Membuat Spaghetti Bolognese :

• Spaghetti instan 125 gram.
• Daging giling sesuai selera
• Keju Parut 50 gram
• Bawang Bombay 2 siung, diiris tipis
• Tomat merah 2 buah, haluskan dengan blender
• Saus tomat 3 sdm
• Tepung Meizena 2 sdm
• Garam dan gula secukupnya
• Minyak Zaitun
• Minyak Goreng
• Lada bubuk ½ sdt
• Oregano kering ½ sdt
• Air secukupnya

Cara membuat Spaghetti :

1. Rebus spaghetti instan didalam 400 ml air
2. Masukan garam sedikit demi sedikit.
3. Jika spaghetti sudah kenyal dan tidak lenket masukan minyak zaitun.
4. Tunggu beberapa saat kemudian angkat dan tiriskan
5. Spaghetti sudah matang, tinggal membuat bumbunya

Cara Membuat bumbu saus Spaghetti :

1. Menggunakan minyak zaitun, tumislah bawang Bombay yang telah diiris tipis
2. Masukan daging cincang secukupnya
3. Kemudian tuangkan tomat yang telah diblender tadi
4. Aduk hingga rata dan masukan gula dan garam.
5. Kemudian disusul memasukan saos, bubuk oregano dan lada halus.
6. Agar saus tidak terlalu cair masukan tepun meizena 1 sdt.
7. Setelah saus mengental dan matang angkat dan tuangkan diatas spaghetti.
8. Untuk menambah selera anda bisa menambahkan sayur, sosis atau parutan keju saat penyajianya

Nah simple kan teman-teman memasak Spaghetti Bolognaise ala Italia^^ ga sesulit makanan makanan yang lain kan?xixi.Yaudah deh sekian dulu nih postinganku soal makanan khas negara Italia kali ini, semoga bermanfaat dan bisa dicoba ya dirumah^^ nantikan postingan aku tentang kuliner dari negara lain nya kawan, See you yeaa :D

Kenalan dulu yukk^^

Hai semuanyaaa, namaku Karina Septiana biasa dipanggil karin,rin,kar,kayin. Yay aku anak terakhir dikeluargaku tapi dulu ya sebelum aku punya adik :p okee aku sekolah di Spenda dan sekarang udah kelas 9 nih, cepet banget yahh perasaan udah mau lulus aja^^ sekarang lagi pengen berubah ni berawal dari kemaren kemaren ikut seminar yang judulnya "the power of change" ya doain aja lah ya,lagian aku juga pengen ngedz bikin bahagia orang tuaku:" aku pengen bisa buktiin kalo UN aku tu bisa bagus, dari dulu mah bisanya nyusahin mulu nih,xixi. Oke bicara soal hobi nih aku suka banget sama yang namanya "karaokean" ya biarpun suaraku jelek gini tapi gapapa lah ya bisa buat ngehibur diri sama ngilangin stres kalo lagi ada masalah getuhh, Apalagi kalo misalnya nyayiin lagunya One Direction,itu mah moodbosterku banget kawan. Jadi, kalo udah nyayi itu mah bawaan nya ga pengen stop deh walaupun yang ndengerin ya marah marah garagara suaraku ini:v tak apalah, okay di blogku kali ini aku memilih topik "Berbagai macam kuliner di dunia" karena menurutku itu topik yang unik dan menyenangkan untuk di bahas, apalagi bisa memberi informasi nih bagi cewe cewe yang mau mencoba buat masak nih, ada resepnya jugaa lho, apalagi kan bentuk makanan nya unik gitu,hihi.Yummy menggoda deh pokoknya kalo lihat makanan enak gitu :p Dan kalo bagi aku sendiri sih ini asyik aja sih because food is my happiness ba-nget. Apalagi disini juga aku bakal ngenalin kalian minuman-minuman yang seger dan warna-warni gitu^^ komplit deh pokoknya hehehe:3 Yaudah sekian dulu ya perkenalan dari aku, nantikan postingan aku selanjutnya yeaa teman-teman^^