Senin, 26 Januari 2015

Resep Cupcake Coklat dan Cupcake Keju ala American^^

Pagi guys, okee di postingan tadi malem kan kita udah bahas ni tentang bentuk bentuk cupcake yang imut imut gitu :p dan pasti pengen kan? Yukk cekidot kita bahas cara mbuat cupcake yang pastinya bisa banget nged ngddz dipraktekin sama kalian yang lagi pengen masak kue yang simple^^disini aku bakal kasih tau cara mbuat Cupcake Coklat dan Cupcake Keju ala American,kebayang kan gimana tuh rasanya? memeleh di mulut. Cuss yukk cyin dibacaaa :G

Cara Membuat Cupcake Coklat

 

Bahan :

- 100 gram gula pasir
- 100 gram margarin, lelehkan
- 75 gram coklat masak pekat, lelehkan
- 75 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh cake emulsifier
- 1/2 sendok teh baking powder
- 12 endok makan susu bubuk
- 3 butir telur

Cara Membuat :
  1.  Kocok telur, gula pasir dan cake emulsifier hingga putih dan mengembang.
  2.  Kemudian tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk-aduk hingga rata.
  3.  Masukkan margarin dan coklat yang telah dilelehkan, lalu aduk hingga rata.
  4. Setelah itu tuang adonan tersebut ke dalama cetakan muffin yang telah dialasi dengan paper cup hingga 3/4 penuh.
  5. Lalu kukuslah cetakan adonan tadi kurang lebih selama 15 menit hingga matang.
  6.  Angkat, dinginkan, dan cupcake siap untuk dihidangkan.

Cara Membuat Cupcake Keju


 

Bahan :

- 250 gram tepung terigu
- 120 gram gula pasir
- 100 gram cheddar cheese, potong-potong
- 80 gram mentega
- 200 ml susu kental manis
- 2 butir telur ayam
- 2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam

Taburan :
- 100 gram cheddar cheese, parut


Cara membuat :
  1.  Pertama-tama ayak tepung terigu, baking powder dan garam menjadi satu.
  2.  Kemudian kocok mentega dan gula hingga lembut.
  3. Setelah itu masukkan telur satu per satu sambil dikocok terus hingga rata.
  4.  Tambahkan potongan keju cheddar yang telah dipotong-potong, kemudian aduk hingga rata.
  5. Tuanglah adonan ke dalam cetakan cup atau mangkuk-mangkuk kertas, setelah itu taburi diatasnya dengan keju natural yang telah diparut.
  6. Panggang adonan tersebut ke dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 30 menit hingga matang.
  7. Angkat dan cupcake siap untuk dihidangkan.

Simple kan cara buatnya? dijamin deh kalian bisa banget nyoba resep ini dirumah^^ apalagi kan ini bisa dijadiin makanan buat bekalkalo ga juga bisa buat hidangan ringan kalau ada tamu,xixi tapi jangan banyak-banyak ya makannya ntar bisa bisa gendutlho:p hihi for your information aja ini salah satu kue kesukaan aku lho^^ hihi yaudah sekian dulu postingan aku tentang kue mungil ini, nantikan ya postingan aku selanjutnya dan tetap kunjungi blog ku yaa. Masih banyak informasi soal jenis kuliner di dunia beserta resepnya, Byeee^^

Tidak ada komentar:

Posting Komentar